หลักสูตร
เว็บบอร์ด
Gallery
ติดต่อเรา
Lekcooking จัดโปรโมชั่น ลดค่าเรียนคอร์สเรียนทำซูชิสวยงามหลักสูตรx3 เหลือเพียง 990 บาท จากปกติ 4,290 บาท อย่าพลาด เช็คตารางเรียนได้ที่หน้าเว็บ                                                                     
ซูชิมีกี่ประเภท (Sushi)

ผู้เขียน : ILoveSushi

ที่มา : 




            ซูชิ หรือ ข้าวปั้นมีหน้า เป็นอาหารญี่ปุ่น ที่ข้าวมีส่วนผสมของน้ำส้มสายชู และกินคู่กับปลา เนื้อ หรือ ของคาวชนิดต่าง ๆ แล้วซูชิที่นิยมทานกันอยู่นั้นแท้จริงแล้วมีกี่ประเภท

ป้ายชื่อ : Tag ซูชิ, Sushi, ประเภทของซูชิ, ประเภทของ Sushi, ซูชิมีกี่ประเภท, Sushi มีกี่ประเภท
:: รูปภาพประกอบเนื้อหา (คลิ๊กที่ภาพเพื่อดูภาพขยาย)
         
:: รายละเอียด เกร็ดความรู้

ซูชิมีกี่ประเภท

ขอเอาใจคนชอบทานซูชิกันหน่อย ไหน ๆ ชอบทานซูชิกันแล้วก็ต้องรู้หน่อยว่า ซูชินั้นมีกี่ประเภท และเรียกว่าอย่างไร

1. นิงิริซูชิ ( Nigiri Sushi ) เป็นซูชิพบได้บ่อยในภัตตาคาร ซูชิจะมีลักษณะข้าวเป็นก้อนรูปวงรีแล้ววางเนื้อปลาดิบ ปลาหมึก ฯลฯ ไว้ข้างบน อาจจะใส่วาซาบิเล็กน้อย หรือตกแต่งด้วยสาหร่ายทะเลก็ได้ ซูชิแบบนี้เป็นที่นิยมมากที่สุด

นิงิริซูชิ

 

2. มากิซูชิ ( Maki Sushi ) มีวิธีทำ 3 แบบด้วยกัน (1) ม้วนข้าวไว้ด้านในสาหร่ายทะเลอยู่ด้านนอก (2) ม้วนสลับกับแบบแรกโดยที่สาหร่ายอยู่ด้านในส่วนข้าวอยู่ด้านนอก (3) ห่อเป็นรูปกรวย เรียกว่า แคลิฟอร์เนียมากิ

มากิซูชิ

 

3. ชิราชิซูชิ ( Chirashi Sushi ) เป็นการจัดปลาดิบ ปลาหมึก กุ้ง ผัก ฯลฯ ที่หั่นเป็นชิ้นๆ วางเรียงบนข้าวที่ใส่อยู่ในกล่อง

ชิราชิซูชิ

 

4. โอชิซูชิ ( Oshi Sushi ) หรือรูปแบบคันไซจากเมืองโอซาก้า เอาข้าวมาอัดลงในแม่พิมพ์รูปสี่เหลี่ยมตามยาวหั่นขนาดพอดีให้รับประทานเป็นคำๆ แล้ววางเนื้อปลาไว้ด้านบน

โอชิซูชิ

 

          ส่วนหน้าของซูชิก็มีหลายอย่าง คือ ซูชิหน้าปลาแซลมอน ซูชิหน้าปลาโอ ซูชิหน้าไข่หวาน ซูชิหน้าไข่กุ้ง ซูชิหน้าไข่ปลา ซูชิหน้าปลาหมึกยักษ์ ซูชิหน้ากุ้ง ซูชิหน้าสาหร่าย ซูชิหน้าปลาซาบะ ซูชิหน้าแตงกวา ซูชิหน้าปลาไหล และซูชิหน้าอื่น ๆ อีกหลายอย่าง คนที่ชอบทานซูชิทั้งหลายคงคุ้นหน้าตาใช่มั้ยล่ะ

 

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก

• yodnapa.bloggoo.com
• www.dek-d.com
• www.flickr.com

เรียนทำซูชิหลักสูตรx3 ชุดใหญ่ 3 IN 1
โปรโมชั่น 3 คุ้ม คุ้มสุดๆๆ

BTH 990
PROMOTION สเต็ก Steak และ อาหารยุโรป
PROMOTION 2ต่อ สุดคุ้ม!!

BTH 2500
AMZING สมูทตี้ Smoothies น้ำผลไม้ปั่น
หลักสูตร 3 in 1 PLUS คว่ำไม่หก

BTH 2000
:: ความคิดเห็น
:: ความคิดเห็นที่ 1
อยากกินอยากกินน่ากิน
โดย นาตาลี เมื่อ 2012-11-08 11:36:34
:: ความคิดเห็นที่ 2
สวยงามน่ากินมาก
โดย มานนท์ เมื่อ 2012-09-12 15:43:45
:: ความคิดเห็นที่ 3
อยากกินจัง อยากทำเป็นจัง
โดย ลู เมื่อ 2012-08-16 21:30:47
:: ความคิดเห็นที่ 4
น่ากินจังฮู55555555555
โดย  เมื่อ 2012-06-27 14:31:45
:: ความคิดเห็นที่ 5
ซูชิเป็นอาหารที่สวยงาม ใช้ฝีมือในการทำ
โดย jerm เมื่อ 2012-05-19 10:32:34
:: ความคิดเห็นที่ 6
ว้าว
โดย เนเน่จัง เมื่อ 2012-05-17 20:44:46
:: ความคิดเห็นที่ 7
อยากเรียนทำชิราชิซูซิได้หรือเปล่าค่ะ
โดย อรทัย เมื่อ 2012-04-20 16:30:27
:: ความคิดเห็นที่ 8
ยากทำเป็นจัง
โดย  เมื่อ 2012-03-29 17:52:40
:: ความคิดเห็นที่ 9
อาจาร์เรียนทำขนมเบื้องไปแล้วอยากเรียนทำซูซิอีกคะอีกไม่นานเราเจอกันไหม่นะคะ
โดย ขวัญทอง แสงมะโน เมื่อ 2011-10-12 23:11:01
:: ความคิดเห็นที่ 10
อยากทำซูชิเป็นจังเลย
โดย เฟรม เมื่อ 2011-07-16 11:38:35
:: ร่วมแสดงความคิดเห็น
รายละเอียด :

โดยคุณ :

Subscribe newsletter
สอนทำซูชิ เรียนทำซูชิ ที่สถาบันสอนทำอาหาร Lekcooking.com สอนทำซูชิ เรียนทำซูชิ เรียนทำอาหารญี่ปุ่น ทำข้าวปั้น ซูชิสวยงาม ซูชิแฟนซี นอกจากนี้ยังเปิดสอนหลักสูตร สอนทำกาแฟสด สอนทำเครปญี่ปุ่น สอนทำทาโกยากิ สอนทำสมูธตี้ และอื่่น ๆ อีกมาก
  หน้าแรก | หลักสูตร | เกร็ดความรู้ | เว็บบอร์ด | Gallery | สมุดเยี่ยม | สมัครเรียน | สมัครเรียน | ติดต่อเรา
  2009 LEKCOOKING CENTER. All rights reserved.
For customer service or to reserve by phone.