Notice: Undefined index: email in /home/lekcooking/domains/lekcooking.com/public_html/view_story.php on line 10 Notice: Undefined index: comment in /home/lekcooking/domains/lekcooking.com/public_html/view_story.php on line 36 ประวัติของซูชิ : ประวัติซูชิ ซูชิ Sushi ประวัติ Sushi ประวัติของ Sushi ที่มาของซูชิ ที่มาซูชิ ที่มาของ Sushi ที่มา Sushi
หลักสูตร
เว็บบอร์ด
Gallery
ติดต่อเรา
Lekcooking จัดโปรโมชั่น ลดค่าเรียนคอร์สเรียนทำซูชิสวยงามหลักสูตรx3 เหลือเพียง 990 บาท จากปกติ 4,290 บาท อย่าพลาด เช็คตารางเรียนได้ที่หน้าเว็บ                                                                     
ประวัติของซูชิ (Sushi)

ผู้เขียน : Sushi Lover

ที่มา : 




            อ่านประวัติของซูชิ และที่มาของซูชิ ซูชิในภาษาญี่ปุ่นแปลว่าอะไร รวมไปถึงความหมายของซูชิ

ป้ายชื่อ : Tag ซูชิ, Sushi, ประวัติซูชิ, ประวัติของซูชิ, ประวัติ Sushi, ประวัติของ Sushi, ที่มาของซูชิ, ที่มาซูชิ, ที่มาของ Sushi, ที่มา Sushi
:: รูปภาพประกอบเนื้อหา (คลิ๊กที่ภาพเพื่อดูภาพขยาย)
         
:: รายละเอียด เกร็ดความรู้

ประวัติของซูชิ

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่น ประเภท ซูชิ วันนี้เรามีประวัติของซูชิมาบอกกัน

ซูชิ (「寿司」 sushi – และมีการเขียนหลายแบบ ได้แก่ すし、鮨、鮓、寿斗、寿し、壽司?) หรือ ข้าวปั้นมีหน้า เป็นอาหารญี่ปุ่น ที่ข้าวมีส่วนผสมของน้ำส้มสายชู และกินคู่กับปลา เนื้อ หรือ ของคาวชนิดต่างๆ ในประเทศญี่ปุ่น ซูชิมักจะหมายถึงอาหารที่มีส่วนประกอบของ ซูชิเมะชิ (寿司飯, ข้าวที่ผสมน้ำส้มสายชู) และมีหน้าแบบต่างๆเป็นหน้า ที่นิยมได้แก่ อาหารทะเล ผัก ไข่ เห็ด เนื้อที่นำมาใช้อาจจะเป็นเนื้อดิบ หรือ เนื้อที่ผ่านกระบวนการทำอาหารแล้ว สำหรับในประเทศอื่น

 

ซูชิ หมายถึง การรวมกันระหว่างปลากับข้าว ซูชิมีวิวัฒนาการมาเมื่อหลายร้อยปีมาแล้วซึ่งเกิดจากความต้องการถนอมอาหารของคนญี่ปุ่น และซูชิก็ไม่น่าจะใช่อาหารญี่ปุ่นแท้ๆด้วยเชื่อกันว่าน่าจะนำเข้าจากเมืองจีนเมื่อคริสต์ศตวรรษที่ 7เนื่องจากมีเอกสารโบราณเก่าแก่ของจีนกล่าวถึงอาหารประเภทที่มีหน้าตาเหมือนกับซูชินี้เอาไว้ตั้งแต่ปลายคริสต์ศตวรรษที่ 2 อาหารดังกล่าวเป็นปลาเค็มที่ใช้ข้าวเป็นตัวหมักจะนำมากินก็ต่อเมื่อปลาได้ที่แล้ว และกินเฉพาะแต่ปลาเท่านั้นส่วนข้าวนั้นเอาไปทิ้ง

 

ประวัติซูชิ

อย่างไรก็ดี ยังมีอีกทฤษฎีหนึ่งเชื่อว่าซูชิอาจมีต้นกำเนิดมาจากแถบถิ่นเอเชียอาคเนย์บ้านเรานี้เองด้วยเหตุว่าประเทศเมืองร้อนแถบนี้ มีอาหารที่ถนอมหรือหมักด้วยข้าวหลากชนิด ยกตัวอย่างบ้านเราก็ปลาส้มนั่นไงเขาเลยไม่มองข้ามถึงความเป็นไปได้ตรงนี้เช่นกัน เดี๋ยวนี้มีตู้เย็นแล้วก็ไม่ต้องมาหมักกันกินทั้งข้าวทั้งปลานั่นแหละ อร่อยกว่ากันเยอะเลย


เครดิตข้อมูลและรูปภาพสวย ๆ จาก

• yodnapa.bloggoo.com
• www.dek-d.com
• www.flickr.com

เรียนทำซูชิหลักสูตรx3 ชุดใหญ่ 3 IN 1
โปรโมชั่น 3 คุ้ม คุ้มสุดๆๆ

BTH 990
PROMOTION สเต็ก Steak และ อาหารยุโรป
PROMOTION 2ต่อ สุดคุ้ม!!

BTH 2500
Smoothies Super Combo by ครูจิ๊บ
Amzing สมูทตี้ น้ำผลไม้ปั่น เพื่อสุขภาพ

BTH 2500
:: ความคิดเห็น
:: ความคิดเห็นที่ 1
น่ากินมาก
โดย minnie minmin เมื่อ 2013-02-02 15:23:23
:: ความคิดเห็นที่ 2
อยากมาเรียนจังเลยทั้งสเต็กและซูชิ ก่อนเรียนจะไปชิมได้ที่ไหนคะ
โดย กัญญา เมื่อ 2013-01-30 23:38:53
:: ความคิดเห็นที่ 3
น่ากินอ๊ น้ำลายไหล
โดย แพรวา เมื่อ 2012-10-04 10:20:33
:: ความคิดเห็นที่ 4
เก่ง ว่ะ
โดย คนสวย เมื่อ 2012-09-20 13:18:24
:: ความคิดเห็นที่ 5
น่ากินจัง
โดย นิน เมื่อ 2012-09-20 13:16:14
:: ความคิดเห็นที่ 6
ดีมาก
โดย องอาจ เมื่อ 2012-08-23 17:41:58
:: ความคิดเห็นที่ 7
ขอบคุณครับ กำลังหาข้อมูลอยู่พอดี
โดย ฟร้องค์ เมื่อ 2012-01-17 09:55:53
:: ความคิดเห็นที่ 8
น่ากินมากเลยค้า
โดย นำ้ฝน เมื่อ 2012-01-09 11:11:07
:: ความคิดเห็นที่ 9
น่ากินสุดยอด
โดย  เมื่อ 2011-11-16 09:50:44
:: ความคิดเห็นที่ 10
เก๋งจัง
โดย เก่ง เมื่อ 2011-09-09 12:04:23
:: ร่วมแสดงความคิดเห็น
รายละเอียด :

โดยคุณ :

Subscribe newsletter
สอนทำซูชิ เรียนทำซูชิ ที่สถาบันสอนทำอาหาร Lekcooking.com สอนทำซูชิ เรียนทำซูชิ เรียนทำอาหารญี่ปุ่น ทำข้าวปั้น ซูชิสวยงาม ซูชิแฟนซี นอกจากนี้ยังเปิดสอนหลักสูตร สอนทำกาแฟสด สอนทำเครปญี่ปุ่น สอนทำทาโกยากิ สอนทำสมูธตี้ และอื่่น ๆ อีกมาก
  หน้าแรก | หลักสูตร | เกร็ดความรู้ | เว็บบอร์ด | Gallery | สมุดเยี่ยม | สมัครเรียน | สมัครเรียน | ติดต่อเรา
  2009 LEKCOOKING CENTER. All rights reserved.
For customer service or to reserve by phone.